FREIBURG GEHT AUS – Vol. 5
EIN KILO HEIMAT
Kompendium für Kultur und Kulinarik
Vorhang auf für die brandneue fünfte Ausgabe des Coffee-Table-Books FREIBURG GEHT AUS. Auf der Bühne erscheinen Spitzenrestaurants und Kultkneipen, coole Locations und Events, Koffein-Junkies und Süßmäuse, heiße Beats und kalte Schalen, Baristas und Bars, Festivals und Kulturtempel und vieles, vieles mehr. Die Bühne ist voller toller Akteure und Anregungen. Auf fast 250 Seiten gibt es ein ganzes Kilo Heimat!
Das Wunderbare am Dreiländereck ist die schwer fassbare Vielfalt. Sicher: Es gibt Bestseller, die schon seit Jahrzehnten ihren Platz im Herzen der Menschen haben, mit Konzepten, die im wahrsten Sinn des Wortes nachhaltig sind. Aber es gibt eben auch immer wieder Newcomer, die mit innovativen Formaten reüssieren und die Ausgehmöglichkeiten bereichern.
Genau deswegen gibt es einmal im Jahr kurz vor der Eröffnung der Genussmesse Plaza Culinaria das FREIBURG GEHT AUS. Alles, was neu ist, kommt darin ins Scheinwerferlicht oder zumindest alles, was für die Freunde des gepflegten Ausgehens relevant ist – ein Kompendium für Kultur und Kulinarik.
Mit lesenswerten Geschichten über interessante Menschen, Hintergründigem zu besonderen Locations in der Region oder Top-Spots für Naturfreunde und Wanderfans, vor allem aber mit ungezählten Tipps und kurzen redaktionellen Häppchen, sozusagen Amuse-Gueules an der Infotainment-Theke.
Viele Wochen lang haben unsere Redakteure und Autorinnen für diese kleine Jubiläumsausgabe recherchiert, sind ausgeschwärmt und kamen mit der „Beute“ zurück in den Verlag, wo unser Grafikteam dann die vielen kulinarischen Leckereien in einem schmackhaften Layout angerichtet hat. Lassen Sie es sich schmecken. Am besten häppchenweise. Und lassen Sie sich ein aufs Ausgehen!